Epices : Poivre Noir Entier de Kampot

Fiche des �pices

Goût :

Le Poivre Noir de Kampot est une variété prestigieuse originaire de la région de Kampot, au Cambodge. Il est reconnu pour son arôme intense et complexe, avec des notes de citron, de menthe et d'eucalyptus, ainsi qu'une légčre douceur.

Le Saviez-vous ? :

Il est récolté manuellement et séché au soleil pour préserver ses arômes.

Famille :

Piperaceae, une famille de plantes grimpantes tropicales, dont le genre Piper.

Bienfaits :

Il améliore la circulation sanguine.

Informations Supplémentaires :

Cultivé dans un terroir unique, souvent en altitude et sur des sols riches, ce poivre est récolté ŕ la main, garantissant des baies de haute qualité.