Epices : Poivre Blanc Entier
• Les ingrédients : Poivre Super Blanc Entier.
Fabriqué dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, MOUTARDE, GLUTEN, SULFITES.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Matières:
Energie: 296 kcal
Lipides: 2,12 g
Protéines: 10,4 g
Acides Gras Saturés: 0,7 g
Glucides: 68,61 g
Sucres: 59 g
Sel (mg): 5 mg
• La marque : Bahadourian
• L'origine : Origines Diverses.
• Le conditionnement : Sachet 1kg
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :
• La marque : Bahadourian
• L'origine : Origines Diverses.
• Le conditionnement : Sachet 1kg
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :Goût :
A la différence du poivre gris (ou noir), les baies de poivre blanc sont cueillies à maturité. On les débarrasse de leur enveloppe rouge puis on les met à sécher, elles prennent alors cette couleur claire si caractéristique. Ce poivre corsé est chaud et aLe Saviez-vous ? :
Le poivre blanc en grain s’accordera bien avec des vins costauds du Sud de la vallée de Rhône ou des vins espagnols de la « Rioja » ou de cépage « tempranillo ».Famille :
Vrai poivre (piper nigrum).Notre Histoire
Découvrez la légende de Bahadourian, explorateur de saveurs et spécialiste de l'épice depuis 1929…En savoir plus >>
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