Goût :
Tout comme le piment Mexique, simplement un peu plus gros, le piment Jamaïque rappelle les arômes de plusieurs autres épices classiques comme le clou de girofle et la cannelle.Famille :
Myrte-piment. On appelle parfois le piment Jamaïque « poivre giroflée » ou « toutes-épices ».Informations Supplémentaires :
Fruit immatures entiers propres, secs et sains du Pimenta officinalis broyés.Notre Histoire
Découvrez la légende de Bahadourian, explorateur de saveurs et spécialiste de l'épice depuis 1929…Le plus grand choix d'épices sur internet