Epices : Gingembre Moulu

Épices en gousses, écorces ou racines Gingembre Moulu
Épices en gousses, écorces ou racines Gingembre Moulu
• Les ingrédients : Fabriqué dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, MOUTARDE, GLUTEN, SULFITES. Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Matières: Energie: 347 kcal Lipides: 4,24 g Protéines: 9 g Acides Gras Saturés: 2,6 g Glucides: 57,5g Sucres: 3,34 g Sel (mg): 68 mg

• La marque : Bahadourian
• L'origine : Origines Diverses
• Le conditionnement : Sachet 100g
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Goût :

Son goût frais et piquant a longtemps laissé croire à nos ancêtres que le gingembre était la racine du poivre. Grave erreur !

Le Saviez-vous ? :

Saupoudrez un peu de gingembre sur une salade de fruits exotiques ou sur des desserts à la banane.

Famille :

Zingibéracées.

Bienfaits :

Recommandé comme aphrodisiaque dans la tradition populaire, il possède aussi des vertus stimulantes, digestives et antiseptiques. On dit qu’il aurait un effet soulageant sur le mal de mer et des transports en général ! C’est un élément indispensable de la médecine chinoise.
 

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