Goût :
Il détient des notes grillées, terreuses et légèrement sucrées.Le Saviez-vous ? :
Le Sésame Noir est également réputé pour ses propriétés anti-âge. Il est riche en sésamoline, un composé antioxydant qui aide à protéger la peau contre les effets du vieillissement prématuré.Famille :
Le Sésame Noir appartient à la famille des Pedaliaceae.Bienfaits :
Il est riche en antioxydants, notamment des lignanes (comme le sésamol), qui ont des effets bénéfiques sur la santé cardiaque.Informations Supplémentaires :
Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN.Notre Histoire
Découvrez la légende de Bahadourian, explorateur de saveurs et spécialiste de l'épice depuis 1929…Le plus grand choix d'épices sur internet