Epices : Anis Entier

Fiche des �pices

Goût :

Anisé bien sűr, son goűt rappelle celui de la réglisse.

Le Saviez-vous ? :

Il est conseillé d’écraser les graines pour libérer toutes les fragrances.

Famille :

Apiacées.

Bienfaits :

Les romains utilisaient l'anis vert pour ses qualités digestives et en épiçaient vins et pâtisseries.

Informations Supplémentaires :

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céleri, céréales contenant du gluten, fruits ŕ coques, graines de moutarde, lait, oeufs, sésame, soja et sulfite.