Goût :
Le poivre de Sichuan offre un bel équilibre entre un piquant léger et un caractère très épicé, très aromatique. Sa délicatesse peut faire penser au thé de Chine.Le Saviez-vous ? :
Pour les curieux qui voudraient voir un pied de poivre de Sichuan, nul besoin d’aller en Chine, on en trouve au Jardin des Plantes de Paris !Famille :
Faux poivre.Notre Histoire
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