Epices : Acide Citrique

Fiche des �pices

Goût :

Il offre une saveur acidulée et fraîche, souvent associée ŕ l’acidité des fruits comme les citrons.

Le Saviez-vous ? :

Il est utilisé en médecine pour traiter certaines affections liées ŕ l'acidité, comme les calculs rénaux.

Famille :

L'Acide Citrique appartient ŕ la famille des acides organiques, notamment ceux que l’on trouve dans les agrumes.

Bienfaits :

Possčde des propriétés antioxydantes.

Informations Supplémentaires :

Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, FRUITS ŕ COQUES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN, SULFITES, OEUFS, SOJA, LAIT.