Goût :
Le piment donne au ras-el-hanout rouge une certain piquant, temporisé par le cumin.Famille :
Mélange d’épices typique de l’Afrique du Nord. Le ras-el-hanout rouge est composé de coriandre, fenouil, fenugrec, romarin, cumin et piment.Notre Histoire
Découvrez la légende de Bahadourian, explorateur de saveurs et spécialiste de l'épice depuis 1929…Le plus grand choix d'épices sur internet